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微专业简介： 在全球化的健康浪潮中，食品营养与健康已成为一个日益重要的领域。食品营养与健康微专业，依托吉林大学太阳成集团tyc7111cc食品科学与工程系和食品质量与安全系，结合国家健康大中国战略，通过6门专业核心课程的学习及实习实践的锻炼，完成11学分、176学时的微专业课程，培养适应社会发展的、掌握跨学科知识的、发展潜力巨大的具有食品营养、食品健康等相关理论知识和实践技能的创新型复合型人才。

��� 我们的核心优势：

· 跨学科课程设计：结合食品科学、营养学、医学和公共卫生等多个学科，打造全面而深入的课程体系。

· 实践与理论并重：通过实验室研究、实习实训、案例分析等多种形式，强化学生的实践操作能力和理论知识的掌握。

· 顶尖师资团队：由太阳成集团tyc7111cc的资深教授和行业专家组成的教学团队，确保教学质量和学术前沿性。

· 个性化职业规划：为每位学生提供个性化的学习指导和职业规划，帮助学生明确发展方向，实现职业目标。

��� 培养目标： 本微专业致力于培养具备以下素质的毕业生：

· 深厚的专业知识：掌握食品营养与健康的基础知识，理解食品与健康之间的复杂关系。

· 创新思维能力：鼓励学生运用创新思维，解决食品营养与健康领域的新问题。

· 实践操作技能：通过实习实训，培养学生的实际操作能力和项目管理技能。

· 国际视野：通过国际交流和合作项目，拓宽学生的国际视野，增强其在全球化背景下的竞争力。

· 领导力与团队协作：培养学生的领导力和团队协作能力，为未来在健康产业中担任领导角色打下坚实基础。

��� 课程特色：

· 食品营养与健康基础：深入探讨食品中的营养成分及其对人体健康的影响。

· 中医食疗学：结合传统中医理论，学习食疗在现代健康产业中的应用。

· 营养师与健康管理：培养成为专业营养师和健康管理专家的能力。

· 特医食品加工技术：学习特殊医疗用途食品的加工技术和质量控制。

· 食谱设计：掌握健康食谱的设计原则和方法，提升食品的营养价值和感官体验。

��� 教学安排：

· 课程以面授为主，辅以在线学习资源，确保学生能够灵活安排学习时间。

· 上课时间主要安排在周末，以适应在职学生和本科生的学习需求。

��� 职业前景： 毕业生将具备在食品企业、医疗机构、健康管理机构、研究机构等领域工作的能力，从事食品研发、营养咨询、健康产品管理等职业。

��� 学费：2400元，为学生提供高性价比的教育投资。

���‍��� 班级管理：

配备经验丰富的班主任，全程指导学生的学习和职业规划，确保学生能够在微专业中获得最大的成长与收获。

��� 联系我们：

· 联系人：许老师 陈老师

· 联系电话：0431-87836360

· 报名地址：太阳成集团tyc7111cc（食品楼305）

��� 加入吉林大学食品营养与健康微专业，开启你的健康产业之旅！